Vaše škola vaření

 
 
Informace o parkování v blízkosti našeho studia v souvislosti s rezidentním parkováním naleznete zde.


Valentýnské menu pro 2 - kurz vaření

 
Nevyhovuje Vám žádný termín nebo kurz není vypsaný?
Registrujte svůj mail a jakmile kurz vypíšeme, obdržíte zprávu.
Termíny:
14.02.2027 ve 11:00 - 17:00

 
 

Vstup na tento kurz je pouze v páru...jakémkoli  :-)

Nebudeme sem psát, jak je menu afrodiziakální, nebudeme sem psát, jak vás to rozproudí a jak romantické to bude...napíšeme sem jen, že to bude VELICE CHUTNÉ A INSPIRATIVNÍ ODPOLEDNE!

PS: ...bublinky a točené pivko bude nachystáno

Co budeme připravovat a vařit:

Tataki z hovězí svíčkové s ponzu omáčkou, zázvorem, chilli a křupavou zeleninou

Capuccino z jeruzalémského artyčoku, křupavé zeleninové chipsy

Roládka z mořského vlka s krevetovou fáší, cuketové špagety, máslová omáčka

Domácí kokosová láááskonka s mousse z bílé čokolády a mučenky

Co se na kurzu naučíte:

  • rozpoznat kvalitní vyzrálé hovězí maso

  • pracovat s hovězí svíčkovou

  • vyrobit japonskou omáčku ponzu

  • vyrobit křupavé chipsy

  • používat lahůdkovou zeleninu -  jeruzalémský artyčok

  • uvařit jemnou krémovou polévku

  • vymixovat krevetovou fáši

  • vytvořit roládku z mořského vlka a šetrně ji dusit v páře

  • vyrobit cuketové špagety

  • uvařit silnou máslovou omáčku

  • umíchat a upéct křupavé a zároveň vláčné láááskonky

  • vyšlehat mousse z bílé čokolády a mučenky

  • "slavnostně" naservírovat celé menu

Co vás ještě čeká:

  • pro každého účastníka je nachystán certifikát o absolvování kurzu
  • pro účastníky je zdarma k dispozici občerstvení (káva, čaj, voda, džus, víno, pivo, bublinky)

PS: Cena 4000 Kč je pro 1 osobu, je potřeba zarezervovat 2 místa.

CENA KURZU ........ 4 000 Kč

LZE UPLATNIT POUKAZ V JAKÉKOLIV HODNOTĚ.
Přeplatek Vám bude vrácen formou dárkového poukazu, na nedoplatek Vám bude vystavena výzva k platbě.

 

Průběh kurzu:
Po zahájení kurzu vaření si v krátkosti probereme bezpečnost práce a harmonogram večera, utvoříme skupinky po dvou lidech, seznámíme se s pracovištěm a poté už se pustíme do vaření. Náš lektor vám vše pečlivě vysvětlí, předvede a udělá vše proto, aby se čas strávený ve studiu pro vás stal příjemným a nezapomenutelným zážitkem. Během a na závěr kurzu vaření si společně předvedeme moderní prezentaci pokrmů a vše samozřejmě ochutnáme. Kurz trvá 4 – 5 hodin.

Co s sebou:
Veškeré pomůcky k vaření vám budou zapůjčeny. S sebou nezapomeňte pouze pohodlné oblečení, obuv a dobrou náladu.

Kde kurzy probíhají:
Studio Divoká vařečka se nachází v širším centru Brna na adrese Pekárenská 6. Jsme pár kroků od zastávky Grohova (tramvaje 3, 11 a 12).

Jak se přihlásit:
Je to velice snadné. Stačí pouze zadat potřebné údaje a odeslat. Obratem vám budou na vaši emailovou adresu zaslány veškeré potřebné informace a detaily k uhrazení kurzovného.

 

REZERVACE - OBJEDNÁVKA KURZU - Valentýnské menu pro 2

Termín kurzu
Počet účastníků
VÁMI VYBRANÝ TERMÍN JE JIŽ PLNĚ OBSAZEN.

Můžete se na něj však přesto zapsat jako náhradník.
V případě uvolnění místa Vás budeme neprodleně kontaktovat na uvedený telefon nebo e-mail.
  
Celková cena0 Kč
Celkem k úhradě0 Kč
 
OBJEDNATEL / PLÁTCE
Jméno a příjmení
Firma
IČ
DIČ
Ulice a číslo domu
Město
PSČ
Telefon
E-mail
Poznámka
Jak jste se o nás dozvěděl(a)?
Souhlasím se smlouvou
Přeji si být informován/a o novinkách






Upozornění: E-mail potvrzující Vaši objednávku a výzva k platbě odchází obratem po dokončení Vaší objednávky. Pokud tyto e-maily neobdržíte, prosím, dříve než nás budete kontaktovat, zkontrolujte si nevyžádanou poštu. Děkujeme.

Divoká vařečka - kurzy vaření na míru | +420 773 999 052 | info@divoka-varecka.cz | Kurzy vaření | Smluvní podmínky