Vaše škola vaření

 
MENU
 
Informace o parkování v blízkosti našeho studia v souvislosti s rezidentním parkováním naleznete zde.


Pečení vánočního cukroví DeLuxe - kurz vaření

 
Nevyhovuje Vám žádný termín nebo kurz není vypsaný?
Registrujte svůj mail a jakmile kurz vypíšeme, obdržíte zprávu.
Termíny:
20.12.2026 ve 11:00 - 16:30
Zbývá 4 volných míst. Lektor: Lenka Dvořáková.  Rezervovat >
21.12.2026 ve 16:30 - 22:00
Volno. Lektor: Lenka Dvořáková.  Rezervovat >

 
 

Jak jsme slíbili, tak i plníme!

Nejenom pro naše věrné návštěvníky kurzů pečení vánočního cukroví přidáváme společně s Lenkou Dvořákovou již třetí kurz pečení vánočního cukroví a to tentokrát ve verzi DeLUXE! 

Na tomto kurzu "tradiční linecké" doopravdy nehledejte, co ale v seznamu připravovaného cukroví najdete jsou netradiční kombinace, promyšlené chutě a tak trošku modernější pojetí vánočního cukroví :-)

Upečte si v našem studiu s "naší Lenkou" netradiční vánoční cukroví, které si s sebou odnesete také domů. Užijte si pohodovou atmosféru Vánocemi provoněného studia Divoká vařečka a společně s ostatními účastníky napečte "hromadu" vánočního cukroví!

Proč péct s námi?

  • užijete si vánoční atmosféry a třeba si i příjemně popovídáte s ostatními účastníky
  • vlastnoručně vyrobíte spoustu druhů cukroví, na které by v domácích podmínkách nebyl prostor
  • nepořádek po pečení nebude ve vaší kuchyni, ale v našem studiu :-)
  • domů si odnesete dostatek (cca 1,5 kg) cukroví na celý vánoční čas
  • prozradíme Vám spoustu triků a užitečných informací ze zákulisí cukrářského řemesla, které v budoucnu oceníte při přípravě domácích laskomin

 

Přijďte na pečení vánočního cukroví do Divoké vařečky, vybočte z kolejí předvánočního stresu a ušetřte čas strávený složitou domácí výrobou!

 

Co se bude připravovat a péct:

  • Baci di dama - jemná polomáčená sušenka z vlašských ořechů plněná ořechovou ganáží

  • Kokosové "snow balls" - sněhové koule, vláčný kokosový korpus spojený jemnou ganáží z bílé čokolády a kokosového likéru

  • Mini košíčky s citronovým krémem a borůvkovým gelem

  • Sacher sušenky - bohatá kakaová sušenka slepená poctivým čokoládovým krémem s meruňkovým vkladem

  • Perníčky s medovo-jogurtovou ganaží

  • Malinová homole DeLuxe s pistáciovým krémem

 

Co se na kurzu naučíte:

  • připravit křehké ořechové těsto

  • připravit ořechovou ganage

  • připravit nadýchaný piškotový korpus

  • připravit kokosovou ganage

  • připravit křehké těsto na košíčky

  • správně upéct minikorpusy na košíčky

  • připravit borůvkový gel

  • připravit jemný citronový krém

  • připravit těsto na kakaovou sušenku

  • upéct kakaové sušenky

  • připravit „intenzivní“ čokoládový krém :-)

  • připravit meruňkový gel

  • připravit jemné perníkové těsto

  • připravit medovo-jogurtrovou ganage

  • používat karamelovou čokoládu na máčení

  • zdobit drcenými biscuit

  • připravit nepečené malinové těsto

  • vyrobit jemný pistáciový krém

  • připravit a ochutit náplně

  • potahovat a máčet cukroví v čokoládě

  • používat cukrářský sáček 

  • plnit a dekorovat cukroví 

 

Co vás ještě čeká:

  • malý oběd či večeře

  • pro každého účastníka je nachystán certifikát o absolvování kurzu

  • pro účastníky je zdarma k dispozici občerstvení (káva, čaj, voda, džus, víno, pivo )

CENA KURZU ........ 3 700 Kč

LZE UPLATNIT POUKAZ V JAKÉKOLIV HODNOTĚ.
Přeplatek Vám bude vrácen formou dárkového poukazu, na nedoplatek Vám bude vystavena výzva k platbě.

 

Průběh kurzu:
Po zahájení kurzu vaření si v krátkosti probereme bezpečnost práce a harmonogram večera, utvoříme skupinky po dvou lidech, seznámíme se s pracovištěm a poté už se pustíme do vaření. Náš lektor vám vše pečlivě vysvětlí, předvede a udělá vše proto, aby se čas strávený ve studiu pro vás stal příjemným a nezapomenutelným zážitkem. Během a na závěr kurzu vaření si společně předvedeme moderní prezentaci pokrmů a vše samozřejmě ochutnáme. Kurz trvá 4 – 5 hodin.

Co s sebou:
Veškeré pomůcky k vaření vám budou zapůjčeny. S sebou nezapomeňte pouze pohodlné oblečení, obuv a dobrou náladu.

Kde kurzy probíhají:
Studio Divoká vařečka se nachází v širším centru Brna na adrese Pekárenská 6. Jsme pár kroků od zastávky Grohova (tramvaje 3, 11 a 12).

Jak se přihlásit:
Je to velice snadné. Stačí pouze zadat potřebné údaje a odeslat. Obratem vám budou na vaši emailovou adresu zaslány veškeré potřebné informace a detaily k uhrazení kurzovného.

 

REZERVACE - OBJEDNÁVKA KURZU - Pečení vánočního cukroví DeLuxe

Termín kurzu
Počet účastníků
VÁMI VYBRANÝ TERMÍN JE JIŽ PLNĚ OBSAZEN.

Můžete se na něj však přesto zapsat jako náhradník.
V případě uvolnění místa Vás budeme neprodleně kontaktovat na uvedený telefon nebo e-mail.
  
Celková cena0 Kč
Celkem k úhradě0 Kč
 
OBJEDNATEL / PLÁTCE
Jméno a příjmení
Firma
IČ
DIČ
Ulice a číslo domu
Město
PSČ
Telefon
E-mail
Poznámka
Jak jste se o nás dozvěděl(a)?
Souhlasím se smlouvou
Přeji si být informován/a o novinkách






Upozornění: E-mail potvrzující Vaši objednávku a výzva k platbě odchází obratem po dokončení Vaší objednávky. Pokud tyto e-maily neobdržíte, prosím, dříve než nás budete kontaktovat, zkontrolujte si nevyžádanou poštu. Děkujeme.

Divoká vařečka - kurzy vaření na míru | +420 773 999 052 | info@divoka-varecka.cz | Kurzy vaření | Smluvní podmínky