Vaše škola vaření

 
 
Informace o parkování v blízkosti našeho studia v souvislosti s rezidentním parkováním naleznete zde.


Slavnostní čokoládový dort - kurz vaření

 
Nevyhovuje Vám žádný termín nebo kurz není vypsaný?
Registrujte svůj mail a jakmile kurz vypíšeme, obdržíte zprávu.
Termíny:
18.04.2024 ve 16:30 - 22:00

 
 

Další ze série dortových kurzů JE ZDE!

Slavnostní čokoládový dort obmazaný ganache z hořké čokolády jistě potěší všechny oslavence.

Průvodkyní na tomto speciálním dortovém kurzu Vám bude Gabriela Bádrová, která Vás vše naučí a dohlédne na to, aby vše dopadlo "na jedničku".

Společně s Gábinou si také vyzkoušíte pracovat s kvalitní čokoládou a dort dozdobíte zlatou barvou a ovocem.

Odvažte se a přihlašte se na tento dortový speciál :-)

Co se bude připravovat a péct:

 

Slavnostní čokoládový dort - naplněný tvarohovým krémem a karamelem, obmazaný ganache z hořké čokolády, abstraktní zlaté zdobení s ovocem

 

Co se na kurzu naučíte:

  • připravit těsto na dort 

  • upéct čokoládový korpus

  • rovnoměrně rozříznout korpus

  • uvařit cukrový rozvar na prolití dortu

  • uvařit karamel

  • připravit čokoládovo-tvarohový krém

  • vyrobit čokoládovou ganache

  • naplnit dort tak, aby byl rovně založený

  • obmazat dort, aby byl rovný a hladký

  • pracovat se zlatou barvou a techniku abstraktního zdobení

  • manipulaci s cukrářským pytlíkem 

  • kompletně nazdobit dort

 

Co vás ještě čeká:

  • každý z účastníků si domů odnese 1 dort
  • malý oběd či večeře 
  • pro každého účastníka je nachystán certifikát o absolvování kurzu
  • pro účastníky je zdarma k dispozici občerstvení (káva, čaj, voda, džus, víno, pivo)


 

CENA KURZU ........ 3 300 Kč

LZE UPLATNIT POUKAZ V JAKÉKOLIV HODNOTĚ.
Přeplatek Vám bude vrácen formou dárkového poukazu, na nedoplatek Vám bude vystavena výzva k platbě.

 

Průběh kurzu:
Po zahájení kurzu vaření si v krátkosti probereme bezpečnost práce a harmonogram večera, utvoříme skupinky po dvou lidech, seznámíme se s pracovištěm a poté už se pustíme do vaření. Náš lektor vám vše pečlivě vysvětlí, předvede a udělá vše proto, aby se čas strávený ve studiu pro vás stal příjemným a nezapomenutelným zážitkem. Během a na závěr kurzu vaření si společně předvedeme moderní prezentaci pokrmů a vše samozřejmě ochutnáme. Kurz trvá 4 – 5 hodin.

Co s sebou:
Veškeré pomůcky k vaření vám budou zapůjčeny. S sebou nezapomeňte pouze pohodlné oblečení, obuv a dobrou náladu.

Kde kurzy probíhají:
Studio Divoká vařečka se nachází v širším centru Brna na adrese Pekárenská 6. Jsme pár kroků od zastávky Grohova (tramvaje 3, 11 a 12).

Jak se přihlásit:
Je to velice snadné. Stačí pouze zadat potřebné údaje a odeslat. Obratem vám budou na vaši emailovou adresu zaslány veškeré potřebné informace a detaily k uhrazení kurzovného.

 

REZERVACE - OBJEDNÁVKA KURZU - Slavnostní čokoládový dort

Termín kurzu
Počet účastníků
VÁMI VYBRANÝ TERMÍN JE JIŽ PLNĚ OBSAZEN.

Můžete se na něj však přesto zapsat jako náhradník.
V případě uvolnění místa Vás budeme neprodleně kontaktovat na uvedený telefon nebo e-mail.
  
Celková cena0 Kč
Celkem k úhradě0 Kč
 
OBJEDNATEL / PLÁTCE
Jméno a příjmení
Firma
DIČ
Ulice a číslo domu
Město
PSČ
Telefon
E-mail
Poznámka
Jak jste se o nás dozvěděl(a)?
Souhlasím se smlouvou
Přeji si být informován/a o novinkách






Upozornění: E-mail potvrzující Vaši objednávku a výzva k platbě odchází obratem po dokončení Vaší objednávky. Pokud tyto e-maily neobdržíte, prosím, dříve než nás budete kontaktovat, zkontrolujte si nevyžádanou poštu. Děkujeme.

Divoká vařečka - kurzy vaření na míru | +420 773 999 052 | info@divoka-varecka.cz | Kurzy vaření | Smluvní podmínky