Vaše škola vaření

 
 
Informace o parkování v blízkosti našeho studia v souvislosti s rezidentním parkováním naleznete zde.


Pánská jízda - kurz vaření

 
Nevyhovuje Vám žádný termín nebo kurz není vypsaný?
Registrujte svůj mail a jakmile kurz vypíšeme, obdržíte zprávu.
Termíny:
13.2.2019 ve 16:30 - 22:00
7.3.2019 ve 16:30 - 22:00
Zbývá 3 volných míst. Lektor: Michal Barták, Antonín Jurka.  Rezervovat >
29.3.2019 ve 16:30 - 22:00
Zbývá 1 volných míst. Lektor: Michal Barták, Antonín Jurka.  Rezervovat >

 
 

Čím začít??...dobrý rum či whisky nemůže na začátek nic pokazit, ne?

Když to navíc doplníme ochutnávkou výborných piv a společně uvaříme některé z nejoblíbenějších "chlapských" pochoutek, tak to nemůže dopadnout špatně!

Jste žena a přemýšlíte nad tím správným darem pro chlapské plémě?? Jste muž a zasloužíte si nějakou odměnu?? 

ANO, tady jste správně! :-)

Co ochutnáme, co budeme připravovat a vařit:

  • Na začátek dostanete skleničku rumu Ron Palma Mulata Gran Reserva 15 y.o.  nebo whisky Laphroaig Quarter Cask
  • Roastbeef z vyzrálého nízkého roštěnce s holandskou omáčkou s hrubozrnnou hořčicí Pommery
  • Spicy sticky wings - pikantní kuřecí křidélka v "lepivé" marinádě, domácí chléb
  • Fish and chips - filet z tresky smažený v křupavém těstíčku, domácí hranolky, tatarská omáčka s kapary

Co se na kurzu naučíte a co Vás nemine:

  • ochutnáte výborný rum nebo whisky
  • malá přednáška o zrání hovězího masa
  • vybrat a naložit maso na roastbeef
  • správně upéct roastbeef tak, aby zůstal růžový a šťavnatý
  • vyrobit pravou holandskou omáčku se zajímavou příchutí
  • nakládat a správně péct kuřecí křidélka 
  • umíchat to správné těstíčko a usmažit filet z tresky tak, aby zůstal šťavnatý, ale těstíčko bylo křupavé
  • vybrat správnou odrůdu brambor na hranolky
  • smažit hranolky na 2 různé teploty
  • vyrobit domácí tatarku
  • naservírovat všechny pokrmy
  • během kurzu budete moci ochutnávat točené speciály z pivovarů Lucky bastard a Morávia

Co vás ještě čeká:

  • pro každého účastníka je nachystán certifikát o absolvování kurzu
  • pro účastníky je zdarma k dispozici občerstvení (káva, čaj, voda, džus, víno, pivo)


 

CENA KURZU (včetně konzumace) ........ 3 100 Kč

LZE UPLATNIT POUKAZ V JAKÉKOLIV HODNOTĚ.
Přeplatek Vám bude vrácen formou dárkového poukazu, na nedoplatek Vám bude vystavena výzva k platbě.

 

Průběh kurzu:
Po zahájení kurzu vaření si v krátkosti probereme bezpečnost práce a harmonogram večera, utvoříme skupinky po dvou lidech, seznámíme se s pracovištěm a poté už se pustíme do vaření. Náš lektor vám vše pečlivě vysvětlí, předvede a udělá vše proto, aby se čas strávený ve studiu pro vás stal příjemným a nezapomenutelným zážitkem. Během a na závěr kurzu vaření si společně předvedeme moderní prezentaci pokrmů a vše samozřejmě ochutnáme. Kurz trvá 4 – 5 hodin.

Co s sebou:
Veškeré pomůcky k vaření vám budou zapůjčeny. S sebou nezapomeňte pouze pohodlné oblečení, obuv a dobrou náladu.

Kde kurzy probíhají:
Studio Divoká vařečka se nachází v širším centru Brna na adrese Pekárenská 6. Jsme pár kroků od zastávky Grohova (tramvaje 3, 11 a 12).

Jak se přihlásit:
Je to velice snadné. Stačí pouze zadat potřebné údaje a odeslat. Obratem vám budou na vaši emailovou adresu zaslány veškeré potřebné informace a detaily k uhrazení kurzovného.

 

REZERVACE - OBJEDNÁVKA KURZU - Pánská jízda

Termín kurzu
Počet účastníků
VÁMI VYBRANÝ TERMÍN JE JIŽ PLNĚ OBSAZEN.

Můžete se na něj však přesto zapsat jako náhradník.
V případě uvolnění místa Vás budeme neprodleně kontaktovat na uvedený telefon nebo e-mail.
  
Celková cena0 Kč
Celkem k úhradě0 Kč
 
OBJEDNATEL / PLÁTCE
Jméno a příjmení
Firma
DIČ
Ulice a číslo domu
Město
PSČ
Telefon
E-mail
Poznámka
Jak jste se o nás dozvěděl(a)?
Souhlasím se smlouvou
Přeji si být informován/a o novinkách






Upozornění: E-mail potvrzující Vaši objednávku a výzva k platbě odchází obratem po dokončení Vaší objednávky. Pokud tyto e-maily neobdržíte, prosím, dříve než nás budete kontaktovat, zkontrolujte si nevyžádanou poštu. Děkujeme.

Divoká vařečka - kurzy vaření na míru | +420 773 999 052 | info@divoka-varecka.cz | Kurzy vaření | Smluvní podmínky